摘要
为了优化嗜酸乳杆菌生物饲料发酵参数,试验采用4因子5水平正交设计和二因子有重复观察值设计方法,通过测定发酵底物中乳酸含量,确定生物饲料发酵条件参数和发酵底料组成及接种比例。结果表明:嗜酸乳杆菌生物饲料优化发酵条件参数中温度为37℃,时间周期为48 h,底物初水分为30%,初始pH值为6;底料为棉粕90%、玉米10%,接种量为500 mL/kg。
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2013年第4期81-84,共4页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
新疆生产建设兵团科技攻关计划项目(2012ZX01)
石河子大学重大科技攻关项目(gxjs2011-zdgg01)
