期刊文献+

“厨”字之史

原文传递
导出
摘要 [解字说食]我想许慎也是顺应了前史中将铜鼓“也当军乐也当锅”的社会性认同,就将反映铜鼓的“尌”字亦当铜釜之义,沿袭到“厨”字中,尽管未作多释,但这“厨”字的背后,却隐涵着陶釜、铜釜、铜鼓之间的演进,及鼓、釜兼用的丰富内容,从而标示出以铜釜为象征物使“厨”字得以形成的文化底蕴。
出处 《中国烹饪》 2013年第2期126-127,共2页 Chinese Cuisine
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部