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美国冰茶蚕食传统茶市

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摘要 冰茶在美国饮料业中已脱颖而出,年人均消费量达了7.3加仑,年销售额为7.61亿美元。目前,冰茶市场还处于成长时期,行家预计:冰茶年销售额将达到茶叶总销售额的一半以上。冰茶的兴起凝聚着生产者的心血,其做法对于我国茶业界在茶叶深加工开发研究方面,无疑是一面很好的镜子。
作者 史玉荣
出处 《福建茶叶》 1990年第2期45-46,共2页 Tea in Fujian
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