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喝剩菜汤危健康

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摘要对吃完剩下的菜汤汁，不少老年人喜欢喝掉或者拌着饭吃掉。其实在这些菜汤汁中所含的营养成分已经非常少，而且汤汁中往往漂浮着一层油，其中含有大量的盐以及嘌呤等不利于健康的物质。

出处《医药食疗保健》 2012年第9期50-50,共1页

关键词健康菜汤营养成分汤汁老年人

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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医药食疗保健

2012年第9期

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