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东营市建立学校食堂食品安全监管信用档案被引量：1

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摘要为全面加强对学校食堂食品安全的监管,确保广大师生饮食安全,近日,山东省东营市食品药品监管局迅速行动,严格按照《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》规定,着力推进餐饮服务食品安全监管信用档案建设。截至目前,全市271家持证学校食堂已经全部建立了餐饮服务食品安全监管信用档案。

作者王志营

出处《兰台世界（上旬）》北大核心 2012年第7期27-27,共1页 Lantai World

关键词食品安全监管信用档案建设学校食堂东营市食品药品监管局信用信息管理餐饮服务饮食安全

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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兰台世界（上旬）

2012年第7期

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