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花生、瓜子别随意吃

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摘要花生和瓜子是大多数家庭常吃的零食之一，但是你知道么？花生、瓜子是不能乱吃的。对于坚果类的花生、瓜子，少吃有利，多吃有害。一般每日进食不带壳的坚果15～20克为宜。无论进食多少，都要严格将其热量计入全天食物量中。

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期41-41,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词花生瓜子坚果类食物量热量计进食零食家庭

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国食品学报

2012年第6期

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