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论天然苏打水

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摘要 据近年来在天然苏打水的研究与积累大量资料的基础上,阐述了天然苏打水的概念;初步总结了国内外天然苏打水的特征类型。讨论了天然苏打水与人体健康。
作者 齐平 张宏绪
出处 《中国食品工业》 2012年第6期47-48,共2页 China Food Industry
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