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SPC软件以全新的技术保障食品安全

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摘要随着社会的发展及人们生活水平的不断提高,消费者对食品安全问题的关注度也在不断提高。食品企业如何与时俱进,提升自身的生产和管理水平,以确保食品安全成为企业发展的重要问题。近几年,SPC软件以其自身的优势得到了食品企业的认可。SPC软件是利用数理统计原理,

作者王崇民

机构地区《食品安全导刊》编辑部

出处《食品安全导刊》 2012年第6期56-57,共2页 China Food Safety Magazine

关键词食品安全问题 PC软件保障技术数理统计原理食品企业与时俱进企业发展

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2012年第6期

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