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运用HACCP监控橡胶林下鹿角灵芝有机栽培之实践
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摘要
本文针对鹿角灵芝在橡胶林下有机栽培生产过程中遇到的问题,运用HACCP管理体系及功能进行全程监控。阐述鹿角灵芝生产主要危害因素,提出关键控制点及规范化生产防害措施的程控内容与限值。
作者
史欧阳
冀春花
吴振忠
麦全法
机构地区
海南省农垦科学院文昌试验站
福建省菌草开发工程协会
出处
《中国热带农业》
2012年第3期67-70,共4页
China Tropical Agriculture
关键词
HACCP
监控生产
防害措施
分类号
S567.31 [农业科学—中草药栽培]
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中国热带农业
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