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浅谈酒店业“用工荒”的成因与对策

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摘要杭州，作为世界文化遗产名城，一个旅游业高度发达的城市，其酒店业伴随其旅游业的发展而不断发展。经过“十一五”黄金五年的快速发展，杭州酒店业从规模数量竞争转向质量服务竞争，而服务质量的竞争核心就是人员素质的竞争，为此，酒店业人员的敬业精神、技术水平、

作者蒋丽萍

机构地区百大集团股份有限公司

出处《人力资源社会保障（浙江）》 2012年第6期51-52,共2页

关键词酒店业 “用工荒” 成因世界文化遗产服务竞争服务质量 “十一五” 数量竞争

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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人力资源社会保障（浙江）

2012年第6期

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