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饲料添加剂之味精蛋白

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摘要味精蛋白的主要营养成分是味精发酵生产谷氨酸的副产品,味精蛋白不同于豆粕、小麦等植物性蛋白,更类似于鱼粉、蚕蛹等动物蛋白饲料。

出处《北方牧业》 2012年第8期29-29,共1页

关键词精蛋白饲料添加剂动物蛋白饲料植物性蛋白发酵生产营养成分副产品谷氨酸

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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北方牧业

2012年第8期

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