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啤酒发酵温度控制系统

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摘要介绍一种应用计算机对啤酒发酵温度进行实时控制的系统。该系统能对啤酒发酵温度进行自动跟踪与监控。

作者毕树军张海斌沈春山

机构地区哈尔滨啤酒厂

出处《信息技术》 2000年第2期4-5,共2页 Information Technology

关键词啤酒发酵温度计算机控制系统

分类号 TS261.43 [轻工技术与工程—发酵工程] TS262.5 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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