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史上淮盐集散地 被引量:1

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摘要 淮盐,恰是一首古老而又粗犷的歌谣,从2000多年的历史尘烟中一路唱来。当“煮海为盐,两淮为最”,“华东金库,色白粒大”等美誉冠之而来的时候,淮盐这个响亮的品牌,随着行销的航迹,在江淮沿岸、运河南北久唱不衰,给一些与淮盐结下历史渊源的城市,留下了史诗般的韵律。
作者 卞光明
出处 《中国盐业》 2011年第23期35-37,共3页 China Salt Industry
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