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用莫尔法和佛尔哈德法测定食品中氯化钠方法误差讨论
被引量:
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摘要
使用GB/T12 45 6 7— 90 (佛尔哈德法 )方法测定食品中氯化钠含量比GB5 0 0 9.39—85 (莫尔法 )方法更准确、选择性更强 ,因些应推广使用GB/T12 45 7— 90方法的使用。
作者
熊曙昕
机构地区
西宁市环境监测站
出处
《青海环境》
2000年第1期39-41,44,共4页
Journal of Qinghai Environment
关键词
氯化钠
食品测定
误差
莫尔法
佛尔哈德法
分类号
X836 [环境科学与工程—环境工程]
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