摘要
在对黄山市茶叶产业调查的基础上,介绍了黄山市茶叶产业的概况,并以黄山毛峰为例,分析黄山市茶叶产业链结构和面临的问题。通过分析黄山毛峰的平均价格和平均产量,发现产业链上茶农所得利润仅占总利润的18%。最后提出了相关建议以解决茶叶产业链上出现的主要问题。
Based on field survey, Huangshan tea industry was analyzed. Taking Huangshan Mao Feng as an example, structure and problems of Huangshan tea industry were analyzed. It is found out that farmers on the industry chain shared only 18% of profits. Some recom- mendations to resolve problems in the tea industry chain were put forward.
出处
《中国食物与营养》
2012年第3期21-23,共3页
Food and Nutrition in China
基金
国家自然科学基金"汇率错位对我国农业支持水平影响的研究"(项目编号:70973126)
国家软科学项目"我国优势农产品对外贸易的关键问题与对策研究"(项目编号:2010GXS1B006)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项"中国农业与贸易中长期预测子系统数据库更新与应用"(项目编号:0052011004)
关键词
茶叶
产业链
利益分配
tea
industry chain
distribution of benefits
