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食品用不锈钢制品食品安全新标准实施

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摘要食品用不锈钢制品的食品安全国家标准于2011年12月21日正式实施。卫生部相关官员介绍说．这一国家标准比欧盟标准更严格。在卫生部为此专门举行的新闻通气会上，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局标准处处长张旭东介绍说．用于食品容器的不锈钢制品主要安全问题为重金属迁移，不锈钢制品在盛放、

出处《轻工标准与质量》 2012年第1期32-32,共1页 Standard & Quality of Light Industry

关键词不锈钢制品食品安全标准实施食品用国家标准重金属迁移卫生部欧盟标准

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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轻工标准与质量

2012年第1期

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