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香椿水降血糖

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摘要提到香椿，大家首先想到的自然是关味的香椿炒蛋。不过，香椿不仅是美味食物，还有降血糖等药用价值。每次取香椿芽12克，加适量清水煮后食用。或用沸水冲泡饮用．7天后就可对血糖产生较好效果。如果没有鲜嫩香椿芽，也可用较老的香椿树叶，每天用开水冲泡当茶水饮用，也可收到较理想的效果。

作者杨兰

机构地区重庆

出处《家庭医药（就医选药）》 2012年第2期26-27,共2页 Home Medicine

关键词香椿芽降血糖水煮沸水冲泡药用价值饮用

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭医药（就医选药）

2012年第2期

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