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套袋对桃果实品质影响的研究进展 被引量:26

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摘要 本文简要综述了套袋对桃果实大小、着色、果面光洁度、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸以及维生素C含量等果实品质影响的研究进展,以及套袋对桃果实花青苷、维生素C合成的影响机理,分析了桃套袋栽培存在的主要问题,并探讨了今后的研究与发展方向。
出处 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第6期265-267,共3页 Jiangsu Agricultural Sciences
基金 现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-31)
  • 相关文献

参考文献31

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二级参考文献64

共引文献146

同被引文献325

引证文献26

二级引证文献151

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