家禽生产学课程实践性教学环节的改革与探索被引量：1

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摘要家禽生产学是阐述家禽的生物学和经济学特性以及遗传、育种、饲养管理和产品加工处理等的理论和生产过程的科学，是农业院校动物科学专业、畜牧兽医专业和畜牧专业的一门专业课，具有较强的实践应用性。高产、稳产、高效、优质是家禽养殖业的发展方向，这就要求从事家禽生产的人员必须具有较高的理论水平的同时，具有很强的动手能力和解决实际问题的能力。

作者赵月平耿光瑞吴淑琴程玉芳闫贵龙

机构地区河北北方学院动物科技学院

出处《黑龙江畜牧兽医（下半月）》 CAS 2011年第12期31-32,共2页

基金河北北方学院2010年度教学改革立项课题(JG201005)

关键词家禽生产实践性教学环节动物科学专业改革课程畜牧兽医专业动手能力经济学特性

分类号 S83 [农业科学—畜牧学]

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