摘要
益生菌作为无毒、无残留和无抗药性的饲料添加剂,已成为抗生素的有效替代品之一。相对于其他益生菌,酵母菌具有耐受细菌类抗生素和适应动物体环境温度等多种独特优点。阐述酵母益生菌在单胃动物中的作用机制及应用研究,在单胃动物中,酵母菌的主要作用在于调节胃肠道内微生物生长,竞争性排斥肠道病原菌,提供营养物质与未知生长因子,增强机体免疫力等。因此,作为抗生素替代品的酵母益生菌在单胃动物中应用广泛。
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2012年第1期30-32,共3页
Feed Research
基金
武汉市青年科技晨光计划项目支持(200950431196)
