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小水泥池高密度培育鳜鱼种技术

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摘要鳜又叫桂鱼、季花鱼、鳌花鱼等。鳜分布很广，各大河流水系及淡水湖泊中均有。为清除池塘的小野杂鱼，我国很早已在池塘成鱼养殖和四大家鱼亲鱼培育池中混养少量的鳜。鳜肉嫩、刺少、味美、营养丰富，是我国淡水名贵鱼类之一，有着极高的经济价值，被誉为“淡水石斑鱼”。鳜属肉食凶猛性鱼类，终生以鲜活鱼虾为食，

作者岳茂国邹兰柱鹿海锋

机构地区山东省泰安市水产研究所

出处《齐鲁渔业》 2011年第12期32-33,共2页 Shandong Fisheries

关键词鳜鱼种高密度培育小水泥池技术淡水湖泊淡水石斑鱼河流水系成鱼养殖

分类号 S943.19 [农业科学—水产养殖]

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齐鲁渔业

2011年第12期

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