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从沃尔玛到麦德龙 让顾客安心?
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摘要
面对零售超市不断出现的食品安全问题, 麦德龙通过将店长权力前移、引入欧盟食品可追溯机制等措施, 在不断吸引消费者的同时正全力追赶对手。
作者
沈伟民
乐琰
孙晶
出处
《中国市场》
2011年第47期60-62,共3页
China Market
关键词
麦德龙
沃尔玛
食品安全问题
顾客
可追溯机制
消费者
超市
零售
分类号
F721 [经济管理—产业经济]
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中国市场
2011年 第47期
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