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磷脂酶D的研究进展 被引量:11

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摘要 磷脂酶D专一性水解磷脂中的4位酯键,其分布广泛,功能多样,在细胞信号转导,脂质代谢,生物膜形成以及磷脂改性等方面发挥重要作用。文章概述了磷脂酶D的研究现状及最新进展,包括酶源分布、催化特征、底物特一性、酶活调节因子以及其工业应用前景等。
出处 《工业微生物》 CAS CSCD 1999年第4期47-50,共4页 Industrial Microbiology
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