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中华饮食谚语、成语中的食育思想述析被引量：5

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摘要谚语和成语因为其自身的一些特点,深为人民大众所喜闻乐道,具有极大社会影响力。通过对中华大地上的数量众多的饮食谚语和成语进行整理分析,探讨了其中蕴涵的丰富的健康食育思想及其对食育文化的意义,并强调加强对其在食育文化推广和普及中的重视和利用。

作者刘鹏

机构地区浙江工商大学人文与传播学院

出处《经济研究导刊》 2011年第34期253-255,共3页 Economic Research Guide

关键词饮食谚语食育文化饮食养生食疗中华民族

分类号 G12 [文化科学]

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经济研究导刊

2011年第34期

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