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香精香料知识问答(四十二)

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摘要问，怎样用吸收法生产天然香脂？答：在生产天然香料的过程中，由于吸收法操作过程的温度很低，所以鲜花中的芳香成分不易破坏，还可保持原有的鲜花香气。但吸收法的缺点是操作步骤多、生产周期长、生产效率低等，因此该法不常使用。

出处《国内外香化信息》 2011年第11期14-15,共2页 Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information

关键词知识问答香精香料生产周期天然香料吸收法操作过程芳香成分操作步骤

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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国内外香化信息

2011年第11期

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