意大利奥克利姆公司玉米联产及深加工工艺技术(连载之—)

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摘要 1994年4月7～10日,中国粮油学会和意大利奥克利姆(OCRIM)公司谷物设备厂,共同举办了玉米制粉技术研讨会,现将交流的主要技术问题摘录如下: 一、玉米加工的现状及趋势我国玉米产量逐年增加,但大都用于国内工业,其中,有10％用于淀粉工业;有70％用于饲料工业;有25％用于各种酿造的生产和加工成各种玉米楂与粉供食用。

作者陈建伟马学文刘立志

机构地区黑龙江省粮油食品开发公司

出处《黑龙江粮食》 1994年第4期10-11,共2页

关键词深加工工艺奥克淀粉工业中国粮油学会饲料工业制粉小麦粉快餐食品纤维素含量国内工业

分类号 TS214 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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黑龙江粮食

1994年第4期

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