荔枝的贮藏保鲜技术

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摘要一、采收: 供长期贮藏的荔枝,应采摘果皮通红、果肉丰厚,果核已变为漆褐色,具有荔枝香甜风味,无霜霉病的果实,供冷存运输时以采收八九成熟的为好。为了减轻选果的工作量,采收前10天用80％乙磷铝300倍液喷洒1～2次。以防霜霉病及减少贮藏过程的病原菌侵染。采收应在晴天进行。采收方法,在结果母枝与果穗之间的“龙头丫”处剪下。然后在果柄处逐个细剪。

作者郭尚璜

机构地区龙海市农业局

出处《福建农业》 1994年第7期18-18,共1页

关键词结果母枝病原菌侵染贮藏保鲜技术乙磷铝选果荔枝香浸果采收方法好果率亚硫酸钠溶液

分类号 S667.1 [农业科学—果树学]

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