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甘草的用途、市场动态和人工种植技术 被引量:2

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摘要 甘草又名甜根根、甜甘草,属多年生豆科草本植物。主要成分:含水溶物18.7%~40.5%,甘草酸3.63%~13.06%,还原糖3.38%~13.67%,淀粉及胶质2.04%~6.33%,素称中草药之王。甘草入药性平、味甘,具有缓中补虚、润肺解毒、调和诸药等功效;灸用治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等症。近几年研究发现,甘草和甘草酸具有抗癌和防治爱滋病的功效。
作者 张美英
出处 《中国农学通报》 CSCD 1995年第1期48-49,共2页 Chinese Agricultural Science Bulletin
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