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江苏省食品添加剂生产卫生状况调查

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摘要江苏省食品添加剂生产卫生状况调查江苏省卫生防疫站吴涛，袁宝君，高志胜随着食品工业的发展，食品添加剂的产量和市场需求迅猛增加，与消费者的关系日益密切。为了解我省食品添加剂生产卫生状况和产品质量情况，我们于１９９３～１９９４年对江苏省部分食品添加剂企业进...

作者吴涛袁宝君高志胜

机构地区江苏省卫生防疫站

出处《江苏预防医学》 CAS 1995年第3期28-29,共2页 Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关键词卫生状况食品添加剂生产复合食品添加剂江苏省酸度调节剂卫生规范检验室食品企业生产工艺产品质量

分类号 R115 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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江苏预防医学

1995年第3期

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