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冬闲田种草莓既增产又增收

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摘要草莓是蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物。其浆果色泽鲜艳美观,柔软多汁,酸甜可口,具有独特的芳香和风味,是一种营养价值很高的水果。草莓不仅适于鲜食,可加工成果酱、果汁、果酒等多种食品,又可速冻处理,既保持新鲜状态。

作者张生相

机构地区顺昌县农业局

出处《福建农业》 1995年第Z1期17-17,共1页

关键词冬闲田草莓常绿草本植物营养价值蔷薇科栽培管理技术冬闲田种草色泽鲜艳栽培技术要点增加农民收入

分类号 S668.4 [农业科学—果树学]

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福建农业

1995年第Z1期

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