野菜野果也风流

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摘要社国医学古藉《黄帝内经·素问》中云“五谷为养,五果为助、五畜为益,五菜为充。”是说人体需要多种多样的营养物质,而各种各样的食物所含营养成分、价值又各相异。人类为了健康的需要,通过每日膳食去摄取碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。而这些生命所必需的营养物质则赖以五谷杂粮、鸡鸭鱼肉、

作者东方村人

出处《健康》 1995年第9期33-33,共1页 Health

关键词野果马齿觅弥猴桃食物肉丝五谷精盐野莱五畜蒜泥

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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健康

1995年第9期

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