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武都早蒜苗早蒜苔高产性能气候生态条件研究

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摘要 武都早蒜苗早蒜苔高产性能气候生态条件研究王映杰(陇南地区气象局武都746000)蒜苗、蒜苔食味清香,营养丰富,除了蛋白质、糖类等基本营养成分和大量维生素之外,其特有的大蒜素具有优良的抗菌、抗滴虫性能,能防治痢疾、结核等多种疾病。同时由于其生育期较短,...
作者 王映杰
机构地区 陇南地区气象局
出处 《干旱气象》 1996年第2期30-32,共3页 Journal of Arid Meteorology
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