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钙磷对蛋壳品质的影响

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摘要 钙和磷是家畜生长发育所必需的矿物质,特别是对蛋壳品质的影响极大。钙在蛋壳形成中,钙主要决定蛋壳的脆性。成年鸡在缺钙时,蛋壳变薄,产软壳蛋、砂壳蛋,甚至产无壳蛋,产蛋量下降。因此,母鸡日摄入钙量应能满足维持和形成蛋壳的需要,以保证其正常产蛋。一般说,成年母鸡每日维持需摄入钙0.17克,产一枚蛋需钙2.0—2.2克,而产蛋前半期钙的吸收率为55%—60%,产蛋后期减至40%。所以每产一枚蛋共需摄入钙4.0—4.4克。ARC 的推荐量为3.9克,
出处 《农村科技》 1997年第Z1期38-38,共1页 Rural Science & Technology
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