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蔬菜质量安全的影响因素与管理机制探寻
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摘要
蔬菜的质量安全问题日益突出,已成为农业发展新阶段亟待解决的矛盾之一。本文主要介绍了影响蔬菜产品质量安全的几方面因素和蔬菜产品质量安全工作的重点及治理对策。
作者
董曼薇
机构地区
安徽农业大学
出处
《安徽农学通报》
2006年第13期136-137,共2页
Anhui Agricultural Science Bulletin
关键词
蔬菜
质量
无公害
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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安徽农学通报
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