期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

塑料食品包装材料的化学物迁移与危害 被引量：12

下载PDF
导出
摘要 塑料包装材料具有重量轻、运输销售方便、化学稳定性好、易于加工,以及良好食品保护作用等优点,塑料食品包装得到广泛应用.由于塑料包装材料与食品直接接触,包装材料的安全性、含有化学物向食品中迁移及安全性,近年引起人们的广泛关注.
作者 王成涛
机构地区 北京工商大学食品添加剂与配料北京高等学校工程研究中心/北京市食品风味化学重点实验室
出处 《北京工商大学学报（自然科学版）》 CAS 2011年第5期8-9,共2页 Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition
基金 北京市属高校人才强教计划项目(PHR201008237) 食品添加剂与配料北京高校工程研究中心科研平台建设资助项目(0142131301)
关键词 食品包装材料 塑料包装材料 化学物迁移 危害 塑料食品包装 化学稳定性 保护作用 直接接触
分类号 TQ325.1 [化学工程—合成树脂塑料工业]
  • 相关文献

参考文献10

  • 12002/72/EC. Relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs[ S]. Official Journal of the European Communities, 2002. 被引量：1
  • 2Boussoum M O, Atek D, Belhaneche N. Interactions be- tween poly (vinyl chloride) stablised with epoxidised sunflower oil and food simulants [J]. Polymer Degrada- tion and Stability, 2006, 91: 579- 584. 被引量：1
  • 3US FDA/CFSAN. The List of "Indirect" additives used in food contact substances [ DB/OL]. ( 2007 - 08 - 24) [ 2007 - 10 - 11 ] http ://www. cfsan, fda. gov/dms/opa- indt. html. 被引量：1
  • 4Bond J A. Review of the toxicology of styrene [J]. CRC Crit Rev Toxicol, 1989, 19(3): 227-249. 被引量：1
  • 5白毓..可生物降解含醚聚酯酰胺的合成和性能研究[D].武汉大学,2004:
  • 6张丽娟,卢桂华,董尚武,等.GBl63322--1996食品包装材料用尼龙成型品卫生标准[S]∥中华人民共和国国家标准.北京:中国标准出版社,1996. 被引量：1
  • 72002/72/EC. Relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs [ $1. Brus- sels, Commission of the European Communities, 2002. 被引量：1
  • 8Nasser A L, Lopes L M, Eberlin M N, et al. Identifica- tion of oligomers in polyethylenetere phthalate bottles for mineral water and fruit juice[ J]. J Chromatogr A, 2005, 1097(1-2) : 130-137. 被引量：1
  • 9Woolrich P F. Toxicology, industrial hygiene and medical control of TDI, MDI and PMPPI[J]. J Am Ind Hyg As- soc, 1982, 43(2): 89-97. 被引量：1
  • 10Marcato B, Guerra S, Vianello M, et al. Migration of antioxidant additives from various polyolefinic plastics into oleaginous vehicles[J]. Int J Pharm, 2003, 257( 1 -2) : 217-225. 被引量：1

同被引文献115

引证文献12

二级引证文献48

北京工商大学学报（自然科学版）
2011年 第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部