一起由鼠伤寒沙门菌引起食物中毒的实验室检测被引量：1

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摘要目的准确快速地抓到目标菌株,为现场流行病学调查提供可靠信息。方法依据国标及相关检测标准,结合生化试验及仪器辅助进行检测。结果一份红烧肉和一份长豆以及一份患者粪便中均检测到鼠伤寒沙门菌。结论证实该起食物中毒是由鼠伤寒沙门菌引起。

作者王均华高海英

机构地区江阴市疾病预防控制中心

出处《中国现代医生》 2011年第30期5-5,8,共2页 China Modern Doctor

关键词鼠伤寒沙门菌食物中毒

分类号 R595.7 [医药卫生—内科学]

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