樱桃萝卜特征特性及栽培技术被引量：6

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摘要樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国四季萝卜中的一种，十字花科萝卜属，一二年生草本植物。樱桃萝卜具有品质细嫩、色泽美观、质地爽脆等特点，适于生吃，除生吃外还可作泡菜、腌渍、炒食等，目前已经成为人们十分喜爱的生食蔬菜之一。近年来樱桃萝卜在我区种植面积逐渐增加，现将其特征特性及栽培技术介绍如下。

作者王鑫

机构地区辽宁省沈阳市于洪区农业技术推广中心

出处《上海蔬菜》 2011年第5期29-30,共2页 Shanghai Vegetables

关键词樱桃萝卜技术栽培特性特征十字花科草本植物种植面积

分类号 S631.1 [农业科学—蔬菜学]

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