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栽培食用菌也须节能

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摘要由于各地政府的重视,国家的大力扶持,我国食用菌产量已跃居世界第一,但现代化、规模化程度与世界发达国家相比还相距甚远,大部分还是以家庭为主的小作坊方式经营,因而经营管理粗放,劳动效率低,而且单位产量的能耗高,污染大,经济效益不高。

作者车继海

机构地区宝鸡职业技术学院

出处《北方园艺》 CAS 北大核心 2011年第17期223-224,共2页 Northern Horticulture

关键词食用菌节能栽培经营管理单位产量发达国家劳动效率经济效益

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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北方园艺

2011年第17期

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