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运输过程中猪热应激的综合防治

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摘要 猪属恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达,因此猪很不耐热。猪生长发育需要的适宜温度,因体重和年龄因素的不同而不同。笔者长期从事本市一家肉联厂的检疫工作,对运输过程中的待宰生猪做了详细的调查研究。即将出栏的生猪脂肪厚,最适宜的温度在15~25℃之间。
出处 《山东畜牧兽医》 2011年第9期35-36,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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