摘要
酒店员工素质是酒店服务质量的决定因素,通过培训提高员工素质成为酒店经营的主要内容之一。调查发现,多数酒店的培训内容只突出实用性,缺乏知识性与文化性,只注重岗位资格培训和获取官方发放的培训证书,对提高素质、更新观念、技术创新等方面重视不足,培训效果一般。其实,传统国学经典在酒店培训中是可以发挥巨大作用的,在提高员工素质,改善员工工作态度,激发员工工作热情和积极主动性,建设具有传统特色企业文化等方面,具有重大的积极意义。
出处
《河南商业高等专科学校学报》
2011年第4期79-81,共3页
Journal of Hennan Business College
基金
广州市第二批教育教学改革项目"旅游本科教育校企合作实践教学模式的创新与实践"
