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花青素的生物合成与环境调控研究进展 被引量：28

Advances in Biosynthesis and Environmental Regulation of Anthocyanin
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摘要 介绍了花青素的生物合成过程相关的酶和基因,以及主要环境因子光、温度和糖对花青素合成的调控作用。 This paper reviews the enzymes and structural genes in the biosynthesis pathway of anthocyanin,and the regulation of major environmental factors including light,temperature and sugars on the synthesis of anthocyanin.
作者 黄鸿曼 袁利兵 彭志红 任春梅
机构地区 湖南农业大学生物科学技术学院 作物基因工程湖南省重点实验室
出处 《湖南农业科学》 2011年第7期118-120,共3页 Hunan Agricultural Sciences
基金 湖南省教育厅科学研究项目(08A028)
关键词 花青素 生物合成 环境因子 调控 anthocyanin biosynthesis environmental factor regulation
分类号 Q786 [生物学—分子生物学]
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共引文献198

同被引文献435

引证文献28

二级引证文献189

湖南农业科学
2011年 第7期

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