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重典治乱保障食品安全被引量：1

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摘要 “吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数……”这话虽然夸张，却形象地道出目前人们对食品行业的信任危机。“毒豇豆”、“地沟油”、“问题奶粉”、“染色馒头”、“毒豆芽”、“假牛肉”……一个个食品安全事件，一次次牵动人们紧绷的神经——今天，我们还能吃什么？

作者伊迎春

出处《今日国土》 2011年第5期1-1,共1页 China Territory Today

关键词食品安全事件保障信任危机食品行业问题奶粉

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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今日国土

2011年第5期

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