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液体菌种白灵菇高产技术被引量：1

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摘要白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌，菇体色泽洁白，肉质细腻，味道鲜美，深受消费者喜爱。采用液体菌种生产白灵菇，可以大大节省生产成本，缩短养菌时间。

作者秦旭

出处《农业知识（瓜果菜）》 2011年第7期19-20,共2页

关键词液体菌种生产白灵菇珍稀食用菌技术药用价值生产成本消费者肉质

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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农业知识（瓜果菜）

2011年第7期

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