生物化学实验教学改革尝试和效果被引量：5

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摘要为了培养"基础扎实、综合素质高、实践能力强、具有创新精神"的高级海洋技术专业人才,笔者以食品安全专业的生物化学实验课为试点,进行了实验教学改革,开设了"血清中IgG和白蛋白的分离、纯化和鉴定"的生化大实验。经过几年的教学实践,在培养学生学习的主动性与积极性、提高实验操作技能以及分析问题和解决问题的综合能力等方面取得了显著效果。

作者刘海陈爽爽

机构地区广东海洋大学实验教学部生物基础实验教学中心

出处《安徽农学通报》 2011年第13期204-205,214,共3页 Anhui Agricultural Science Bulletin

关键词生物化学实验课教学改革

分类号 G420 [文化科学—课程与教学论]

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