郑州市某医院2型糖尿病患者膳食多样化调查
摘要
膳食多样化调查作为评估膳食营养质量的一种工具,具有简单、易行等优点[1]。Steyn等[2]、Azad-bakht等[3]和Foote等[4]都曾根据自己的研究目的设计了不同的膳食多样化指标进行调查,均有效反映了某一人群的膳食营养质量。有研究[5]表明,膳食多样化与儿童生长发育、成人体质指数(BMI)以及某些慢性疾病均有一定的关系。
出处
《郑州大学学报(医学版)》
CAS
北大核心
2011年第3期492-493,共2页
Journal of Zhengzhou University(Medical Sciences)
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