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野沢菜生产技术规程
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摘要
野浞菜是从日本引进的叶用芜菁(Brassica rapa var.hakabura),是出口日本加工古渍、浅渍的重要原料。我们按照《中华人民共和国标准化法》,在研究与实践的基础上,制定出适合沿海地区野浞菜生产技术规程,作为本地区野浞菜生产的依据,本技术规程已被批准为江苏省地方标准,现将其介绍如下。
作者
马爱东
陆亚琴
张勤
机构地区
江苏省如东县掘港镇农业服务中心
出处
《上海蔬菜》
2011年第3期77-78,共2页
Shanghai Vegetables
关键词
生产技术规程
《中华人民共和国标准化法》
沿海地区
地方标准
江苏省
日本
芜菁
叶用
分类号
S636.9 [农业科学—蔬菜学]
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上海蔬菜
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