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结球甘蓝中氧化乐果残留量的测定

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摘要采用毛细管气相色谱火焰光度检测器（GC—FPD）、气相色谱质谱检测器（GPC—GCMS）对结球甘蓝中氧化乐果的残留量进行定量定性的分析。比较了双柱鉴定的谱图，优化了质谱测定的前处理条件，同时对测定过程中的一些问题进行了讨论。

出处《中国园艺文摘》 2011年第6期199-199,共1页 Chinese Horticulture Abstracts

关键词氧化乐果结球甘蓝质谱测定残留量火焰光度检测器毛细管气相色谱气相色谱质谱前处理条件

分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]

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2011年第6期

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