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食品检验报告实施质量控制的建议 被引量:7

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摘要 在食品检验中,样品体系复杂、品种多、检验的项目多,涉及产品标准多,有国家强制性标准、推荐性标准;有各类产品的卫生标准;有行业强制性标准、推荐性标准;地方标准;企业标准等,而且还受到各种因素的影响和制约,对食品检验报告的质量控制工作必须要有新的认识和提高。
作者 许晓箐
出处 《中国质量技术监督》 2011年第5期72-72,共1页 China Quality Supervision
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