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厨房新秀——焖烧锅

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摘要焖烧锅又称真空锅,也称断热烹调锻,是近几年开发出来节能环保、免火免电、无烟煮食的新型厨房炊具,常见产品外观如图所示。

作者刘瑞屏

出处《家用电器》 1999年第10期17-19,共3页 Home Appliance

关键词焖烧锅厨房炊具电炊具

分类号 TM925.5 [电气工程—电力电子与电力传动]

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家用电器

1999年第10期

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