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谈谈生产优质蜂产品的卫生把关问题

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摘要蜂产品是医药和食品工业的重要原料，也是人类直接食用的天然保健食品，因此，从某种意义上说养蜂场就是一个保健食品的生产工厂，既为天然保健食品的生产工厂，在生产过程中就要特别注意卫生问题，虽然不能完全象食品工厂那样封闭式生产，但也要在野外的生产环境下创造卫...

作者历延芳

机构地区吉林省养蜂科学研究所

出处《中国养蜂》 1999年第4期23-23,共1页 Apiculture of China

关键词蜂产品卫生管理养蜂场蜂巢生产过程贮运

分类号 S894 [农业科学—特种经济动物饲养] S896 [农业科学—畜牧兽医]

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中国养蜂

1999年第4期

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